وصفة اليوم تنسف الكرش في اسرع وقت ممكن تابع المكونات والطريقة
المكونات :-
الكَرَفْس ( المكون الاساسي ) باذنجان مكبب نصف حباية طماطم
الطريقة :-
الخطوة الاولي : نقوم بتقطيع الكرفس باي شكل لا مشكلة وبعدها نقوم بتقطيع الباذنجان المكبب بعدها نقوم بتقطع النصف طماطم
ونضع هذه المكونات معاً في الماء علي النار لمدة نصف ساعة ، الي ان يتم طهيه جيدا وتصبح المكونات طرية